Wiener Gemischter Satz DAC BIO

Beschreibung

Bis zu 15 verschiedene Rebsorten stehen im Gemischten Satz, einer Wiener Tradition, die auch dank herausragender Qualitäten von Spitzenwinzern wie Fritz Wieninger inzwischen DAC-Status genießt. DAC steht dabei für Districtus Austriae Controllatus und kennzeichnet gebietstypische Qualitätsweine aus Österreich. Beim Gemischten Satz von Wieninger ist die Exotik hochreifer Trauben spürbar, die sich zugleich mit der Frische und Rasse der später reifenden Sorten verbindet. In der komplexen Aromatik finden sich Äpfel, Birnen, Quitten, Nüsse, Muskat und Pfeffer. Der Wein hat einen sehr schönen Spannungsaufbau und einen langen Nachhall.
Prämierungen : Falstaff 91/100 Punkten für 2018er / Falstaff 5 Sterne-Höchstwertung für Weingut Wieninger