Beschreibung
Beschreibung
Ein rassiger Forster Riesling aus den Lagen Ungeheuer, Pechstein und Jesuitengarten, mit der typischen Kombination aus exotischer Frucht und rauchiger Würze. Saftige Struktur, sehr charmant obwohl er ein echter Charakterkopf ist. Perfekter Repräsentant des Terroirs sowie der Herkunft der Trauben.Die Trauben der Ortsrieslinge müssen aus Trauben gekeltert werden, die aus einem Ort stammen. Als Deidesheimer Traditionsweingut war es uns natürlich wichtig, die Flagge für die Heimat hoch zu halten. Und als größter privater Rebflächenbesitzer in Forst haben wir natürlich auch aus Forster Trauben einen Ortsriesling gekeltert. Beide Ortsweine stammen bei uns zu 100% aus klassifizierten VDP.ErsteLage und VDP.GrosseLage.
Quelle: Reichsrat von Buhl
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Hühnchen mit Couscous, Sushi und zu allem, was aus dem Meer kommt
Biowein:ja
Biowein Art:Bio Ländersiegel
Ausbau:Edelstahl-stanks sowie Doppelstückfässern, Reifung auf der Feinhefe bis April 2022, Filtration ohne Schönung.
Hersteller:Reichsrat von Buhl
Lagerfähigkeit:6 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Pfalz
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
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