Van Volxem Scharzhofberger2020 Riesling GG

Beschreibung

Nur wenigen Winzern gelingt es so präzise wie Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem, die Spezifika der Böden und kleinklimatischen Bedingungen der großen Lagen an der Saar in die Flaschen resp. Gläser zu bringen. Der Scharzhofberg, eine der renommiertesten Riesling-Lagen der Welt, ist durch einen hohen Anteil an grauem und rötlichem Schiefer geprägt. Zugleich gehört der Scharzhofberg zu den kühlsten Weinlagen der Region, was die Erzeugung fruchtintensiver und säurestarker Weine begünstigt. Im Bukett des Weins ergänzen mineralische, dezent salzige, an Graphit und Schiefer erinnernde Aromen die Rieslingfrucht. Noten von Aprikosen und Weinbergspfirsich verwöhnen Nase und Gaumen. Mit seiner rassigen Rieslingsäure ist der Wein auch fordernd und seine prägnante Mineralität ist für zarte Gaumen durchaus anstrengend. Die feine elegante Fruchtsüße bietet dazu einen vergnüglichen Gegenpol. Der Wein braucht Zeit und ein großes Glas, um sich zu öffnen. Seine Entwicklungsperspektive reicht weit in die 30er Jahre hinein.
Prämierungen: Robert Parker Wine Advocate 93+ / 100 Punkte für 2017e / 96 Punkte Meiningers Weinwelt