Rund um die Hauptstadt Montevideo erstreckt sich der Großteil der Weinberge Uruguays. Auch wenn italienische Siedler im 19. Jhdt. die ersten Reben mitgebracht haben, dominieren heute französische Varietäten. Vor allem Tannat wurde zum unverwechselbaren Spitzenrotwein der hiesigen Produzenten. Bemerkenswert ist, dass bis heute in Uruguay mehr Tannat angepflanzt wurde als in seiner ursprünglichen Heimat Frankreich.
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