Terlan Siebeneich Merlot Riserva Alto Adige

Beschreibung

Terlans Siebenreich Merlot stammt aus den warmen Südlagen mit tiefgründigen lehmhaltigen Böden, die ihm Körper, Tiefe und eine besondere Finesse verleihen. Verlockende Aromen von Brombeeren und Preiselbeeren zusammen mit einem Hauch von Minze und Eukalyptus bilden den charmanten und sehr facettenreichen Duft. Die üppige Merlotfrucht ist eingebettet in einen straffen Mantel an reifen Tanninen, die dem Wein Struktur und Länge geben.
Ausbau und Reife ca. 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%), davon ein Drittel neues Holz. Die Assemblage erfolgt drei Monate vor der Flaschenfüllung.