Beschreibung
Beschreibung
Die Quinta da Plansel wurde 1997 von Dorina Lindemann gegründet, nachdem sie ihr Önologiestudium in Geisenheim abgeschlossen hatte. Ursprünglich bestand das Team von Dorina nur aus drei Frauen. Im Jahr 2004 stieß der junge Önologe Carlos Ramos zum Team, mit dessen Ankunft viele der alten Weinberge neu arrangiert wurden und mehrere typische Rebsorten aus dem Alentejo durch andere einheimische portugiesische Sorten ersetzt wurden. Trincadeira ist eine in Portugal weitverbreitete autochthone Rebsorte, seine Anbauschwerpunkte liegen vor allem im Alentejo, südlich von Lissabon. In der Regel sind die Weine eher jung zu trinken, im Barrique ausgebaute Weine hingegen beweisen durchaus ein gewisses Reife- und Alterungspotenzial. Der Plansel Selecta Trincadeira präsentiert ein würzig-fruchtiges Aroma und erinnert an schwarze Johannisbeere mit einigen Trüffelaromen. Am Gaumen kommt eine Komposition aus Wald-und Beerenfrüchten hinzu, feine Tannine geben dem Wein eine feste Struktur. Im Abgang bleibt eine langanhaltende herbe Frische.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Rotwein
Geschmack:trocken
Passend zu:deftigen Speisen, Salami und Wurstplatten, Käse, Lammgerichte
Ausbau:Single Vineyard, im Tank vergoren und 8 Monate im großen Holzfass ausgebaut
Hersteller:Quinta da Plansel
Lagerfähigkeit:8 Jahre
Land:Portugal
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Alentejo
Trinktemperatur:14-16°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Trincadeira
Alkoholgehalt:14,5% Vol.
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