Beschreibung
Grande Escolha - die große Schule, ist das stolze Flaggschiff der Quinta da Plansel. Dorith Lindemann mit ihrem Team legt höchste Sorgfalt an die Auswahl reifer Trauben aus den Parzellen alter Reben. Die feinen, urportugiesischen Sorten Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca werden sofort nach Ankunft in der Kellerei über Nacht gekühlt, danach auf Sortiertischen handverlesen und langsam in Eichenfässern vergoren. 24 Monaten in neuen Barriques verleihen dem Wein eine ausserordentliche Reife.Das Ergebnis ist eindrucksvoll: sehr dunkle Farbe mit violettem Einschlag,intensives Aroma von reifen Wald- und Beerenfrüchten, unterlegt von floralen Geschmackskomponenten. Tiefgründige Würze, kühle Frucht mit einem grandiosen Mundgefühl und viel Eleganz. Plansels Klassenbester!Auszeichnung: 29. Grand International Wine Award – Meininger 2021: MUNDUS VINI GOLD