Beschreibung
Beschreibung
Laurentiuslay - typischer kann eine Nase nicht sein: Braune Gewürze wie Muskatnuss, Nelke und Anis treffen auf weißen Pfeffer und die spritzig-herben Fruchtaromen von geriebenen Orangenschalen, weißem Pfirsich und reifer Aprikose, die sich am Gaumen weiter fortsetzen. Hinzu kommen Röstaromen, feiner Bitterlikör, Anklänge von Lebkuchen, Wachholderbeere und Ingwer sowie Grapefruitnoten. Laurentiuslay GG setzt auf Fülle, Dichte, und Struktur und zeichnet sich durch ein eng verflochtenes Netz an perfekt ausbalancierten Sekundär- und Tertiäraromen aus.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Gänsebraten mit Rotkohl, Boeuf Bourgignon, Rheinischer Sauerbraten
Biowein Art:Fair Green
Ausbau:Spontane Vergärung im Edelstahltank, Ausbau im traditionellen Moselfuder (1000 Liter)
Hersteller:Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Mosel
Trinktemperatur:9-11°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:13,0% Vol.
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