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Gut Hermannsberg

Gut Hermannsberg Vom Vulkan Riesling trocken


Artikelnummer: 300801

Herkunft:
Deutschland / Nahe
Weinart:
Weisswein
Jahrgang:
2022
Allergene:
enthält Sulfite

Passend zu:Süßwasserfisch wie Forelle und Wels, Risotto mit Spargel oder Gemüse, helles Fleisch

Gut Hermannsberg

Gut Hermannsberg Vom Vulkan Riesling trocken

Artikelnummer: 300801

Herkunft:
Deutschland / Nahe
Weinart:
Weisswein
Jahrgang:
2022
Allergene:
enthält Sulfite

Passend zu:Süßwasserfisch wie Forelle und Wels, Risotto mit Spargel oder Gemüse, helles Fleisch

19,95

0.75 l (€ 26,59/l)

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Beschreibung

Beschreibung

Die Trauben für den Riesling "vom Vulkan" stammen gänzlich aus der VDP.Grossen Lage Schlossböckelheimer Kupfergrube, aus Parzellen junger Rebanlagen, die in ein paar Jahren die Trauben für das Kupfergrube GG liefern werden. Der VDP.Ortswein "vom Vulkan" ist also schon jetzt ein großer Wein für vergleichsweise kleines Geld.
Die Moste werden spontan vergoren und der Jungwein reift anschließend auf seiner Feinhefe. Schon das Bukett überrascht durch seine große Ausdruckskraft. Zitrusfrüchte dominieren den Duft, aber auch Pfirsichnoten, Aprikosen und Rhabarber kann man entdecken. Die Frucht wird geschmacklich von der rieslingtypischen Säure unterstützt. Alles ist bestens balanciert, mineralisch unterlegt, animierend frisch, lang und belebend. Der Wein, jung getrunken entwickelt sich mit Luft, für seine Alterung besitz er Potenzial für die nächsten zehn Jahre.
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Süßwasserfisch wie Forelle und Wels, Risotto mit Spargel oder Gemüse, helles Fleisch
Biowein Art:Fair Green
Ausbau:im Stahltank, mehrere Partien im großen Holzfass
Hersteller:Gut Hermannsberg
Lagerfähigkeit:6 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Nahe
Trinktemperatur:9-11°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:12,5% Vol.

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