Gresser Alsace Riesling Grand Cru Moenchberg BIO

Beschreibung

Die Domaine GRESSER bewirtschaftet etwas mehr als 11 Hektar auf den verschiedenen Terroirs im Andlauer Tal. Das Weingut ist nach über einem Jahrzehnt biodynamischer Praxis nun Demeter-zertifiziert. Die Einhaltung der anspruchsvollen Demeter-Richtlinien beweist das stete Bestreben, die Vitalität und Widerstandsfähigkeit der Ökosysteme, in den Weinbergen zu stärken und gleichzeitig die Qualität und Authentizität der Weine zu bewahren. Im Mittelalter von der Abtei Andlau angelegt, ist der Moenchberg Andlaus historischer Grand Cru - Südlage, felsiger Untergrund mit fossilem Kalkstein, ein Terroir ideal für Riesling, verleiht es dem Wein mineralische Frische, Komplexität und Generosität. Gressers Moenchberg ist ein Monument an Klarheit und Kraft.