Domaines Ott Rosé Clos Mireille BIO

Beschreibung

Der Clos Mireille Rosé ist ein Verschnitt aus verschiedenen für die Côtes de Provence typischen Rebsorten: Grenache, die Hauptrebsorte, die wegen ihrer vollmundigen Textur ausgewählt wurde, Cinsault wegen seiner bekannten Weichheit und Syrah wegen seiner fruchtigen Rundheit. Der Wein hat eine sehr blassrosa Farbe, die je nach Jahrgang goldene, orangefarbene und sogar zinnoberrote Reflexe aufweist. Sein Bouquet enthüllt frische Früchte (Mango, Melone), die von Zitronennoten unterbrochen werden. Am Gaumen entfaltet sich seine Frische durch Zitrusaromen um einen entschieden mineralischen Kern herum, bevor er mit einem subtilen und anhaltenden Abgang endet. (Quelle: Domaine Ott)