Beschreibung
Der rote Côtes du Rhône Villages Syrius ist eine klassische Cuvée aus Grenache und Syrah. Ein kleiner Anteil Carignan gibt dem Wein seine feine Kräuternote, die an Rosmarin und Thymian erinnert. Die schöne granatrote Farbe kündigt schon für das Auge einen kraftvollen und konzentrierten Wein an, der im Duft einen würzigen Mix aus Waldbeeren und Heidekräuter präsentiert. Im Geschmack ist Syrius warmfruchtig mit weichem Tannin und einer erfreulich feinen Länge. Der sorgfältige Ausbau in großen Holzfudern verleiht dem Wein seinen feinen Schliff.Claire Clavel führt das Familienweingut in Saint Gervais am rechten Rhôneufer mit großem Engagement und einer klaren Vision. Ihr Ziel ist es, immer frischere und klarere Weine zu machen, die ihr Terroir gut widerspiegeln. Als Mitglied im Femmes Vignerons Rhône und der Gruppe Terra Vitis, die sich dem ökologischen Landbau verpflichtet fühlen, ist Claire mit dem 75 ha großen Weingut eine der federführenden Winzerpersönlichkeiten der Region. Ihre Weine verströmen die Aromen der mediterranen Landschaft von Saint Gervais und stecken voller Harmonie.