Beschreibung
Beschreibung
Die goldene Farbe und die funkelnden Töne des Weins locken den Blick und kündigen ein großes Süßweinerlebnis an. Der reiche, komplexe Duft nach eingemachten Früchten, Zesten von Zitrone und Limette, Pfirsichkonfitüre und weißem Pfeffer ist ausgesprochen verführerisch. Am Gaumen verströmt der Pacherenc einen tiefgründigen Fruchtgeschmack, die präsente Süße wird von einem feinen Säurespiel getragen - eine Einladung an ein zweites Glas. Der Name Pacherenc du Vic-Bilh stammt aus dem alten gasconischen Patois oder Dialekt. Die "pachets" waren eine Art Pfähle, an denen die Reben befestigt wurden, "renc" bedeutete "Reihen" und "vic-bilh" das alte Land.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:lieblich
Passend zu:Stopfleber, Blauschimmelkäse, leicht scharfen Puddings, Zitronenkuchen
Ausbau:spätgelesene Trauben (11.November), Ausbau in kleinen Eichenholzfässern
Hersteller:Producteurs Plaimont
Lagerfähigkeit:8 Jahre
Land:Frankreich
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Sud-Ouest
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courb
Alkoholgehalt:12,0% Vol.
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