Beschreibung
Beschreibung
Dieser Wein bringt das Urlaubsgefühl vom südlichen Gardasee nach Hause. Der Rosa dei Frati, ist schon farblich eine Augenweide. Er hat ein ausgesprochen vielschichtiges Bukett mit Noten von Äpfeln, Kirschen, Nüssen und Wiesenkräutern. Der Wein wirkt aufgrund seiner frischen Säure und einer feinen Mineralik sehr appetitanregend. Er ist aus den großen vier Rotweinsorten der Region, Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera cuvetiert und lag, um seine Aromatik vollständig entwickeln zu können, sechs Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Ein vielfältiger Speisenbegleiter.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Roséwein
Geschmack:trocken
Passend zu:gebratenem Gemüse, Frühlingsrollen, Pilzgerichten, Salaten mit Mozzarella, Pasta mit würzigen Saucen, Carpaccio, Huhn, Wurst und Schinken
Ausbau:6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung
Hersteller:Ca dei Frati
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Land:Italien
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Lombardei
Trinktemperatur:8 - 11°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Cuvée Rot
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
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