Bodegas Protos Rueda Verdejo

Beschreibung

Der Verdejo der Bodegas Protos stammt aus Weinbergen der Rueda. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Gras, Fenchel, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, schöne Frucht, aromatisch, elegant, saftig, animierend und lange nachhallend. Die Bodegas Protos befindet sich eigentlich in der Ribera del Duero, jedoch erzeugen sie ihre Weißweine aus Trauben, die in der Rueda wachsen. Das spanische Weinbaugebiet Rueda liegt in der Provinz Valladolid, also in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-León. Das Anbaugebiet liegt auf einem Hochplateau, welches von hohen Unterschieden zwischen Tages- und Nachttemperaturen geprägt ist. Auf kalksteinhaltigen Böden gedeihen die Reben in einer Höhe von 600 bis 900 Metern Höhe. Dies ist der Schlüssel für die wunderbar frischen und aromatischen Weine der Region. Die Trauben stammen von rund 10 Jahre alten Reben und wurden in der Nacht von Hand gelesen. Nach der Kaltmazeration auf der Schale wurde der Wein sehr kühl vergoren. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Gras, Fenchel, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, schöne Frucht, aromatisch, elegant, saftig, animierend und lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #205) für 2011.