Beschreibung
Farbe: Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. Bukett: In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten mit etwas Kirsche. Delikate und gut strukturierte Aromen, voller Typ, ausgewogen mit feinem Mousseux und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant.Rebsorten:70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
Prämierung: Concours Général Agricole Paris 2018: Goldmedaille Mundus Vini 2019: Goldmedaille