Beschreibung
Beschreibung
Ein super Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feine Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, etwas Birne, florale Noten und weisse Blüten. Klar im Mund, Frische und Finesse, stoffig-dichter Saft mit viel Art, feine Perlage, angenehme Säure. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs.Rebsorten: 65% Chardonnay, 25% Chenin blanc, 10% Pinot Noir
Prämierung: Falstaff Sparkling Trophy 2018: 2. Platz, 90+ Punkte MUNDUSvini 2016: Silbermedaille Concours Général Agricole Paris 2016: Goldmedaille Weinwelt 1/2015: 88 Punkte, 2 Sterne
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Schaumwein / Weiss
Geschmack:trocken
Passend zu:frischen Meeresfrüchten wie Austern oder Krustentiere
Ausbau:klassische Flaschengärung, 12 Monate Lagerung im Keller auf der Hefe
Hersteller:Vignerons de Sieur d'Arques
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Land:Frankreich
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Languedoc
Trinktemperatur:5-7°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
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